“嗳儿”是台湾大陆两岸同步销售的品牌，于2014年于台湾省台北市创立台湾多宝洋行有限公司，品牌创始人黄湘冲，在大陆服务零售商时发现大陆与台湾米粉品类在门店的销量占比数倍的差异，大陆市场的销售占比大约1.5~1.8%，台湾市场的占比大约6~7%，两岸同胞同为中国人生活习惯和文化习俗相同的情况下，为何有如此大的差距，如果能解决这个问题可为门店带来重大的贡献，于是继续深入研究数据发现大陆母婴店存在两大问题：一，新客流失率高达64%而且复购率很低。二，顾客平均购买周期大约只有6个月。为了解开这些疑问，我们针对两岸门店和消费者做了大量的调研后发现大陆的宝妈很多声称他们家宝宝不喜欢吃米粉，而且容易上火，而且普遍认为米粉对于宝宝主要作用在于训练咀嚼能力吞咽能力所以可买可不买，这种现象跟台湾宝妈的认知存在很大的差异。

经过深入研究后发现主要存在三大问题上，并且跟台湾有很大的差异：

一，米粉产品从未升级，工艺和配方定位较低：

大陆：传统国产米粉普遍零售价偏低，产品溶解度很差

台湾：米粉叫做米精，零售价中高价位，产品经过水解可在40度以下溶解。

二，喂养的观念和习惯不正确，导致很多宝宝不吃米粉，错失宝宝黄金生长期的

营养补充与强化。

三，产品定位上的差异：大陆消费者普遍认知米粉是训练咀嚼和吞咽能力的过渡

产品，所以不重视并在宝宝开始接触其他辅食后就被替代。

于是萌生研发一款最适合中国宝宝的高端米粉，经过两年时间跑遍台湾所有的研发单位，工厂和稻米产地后，在2016年2月于台湾市场正式上架销售嗳儿米菁，并取得很多消费者的认同，同年8月正式启动大陆市场。